東京 旅くらぶ
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築地寿司清本店 築地寿司清本店

創業明治22年、江戸前にぎり一筋の味は健在。
特にこだわっているのがアジやイワシなどの光り物。濃いめの塩で締めた後、魚の旨みが溶け出している秘伝のお酢で洗う事でうまみが凝縮される。その日もっともおススメのネタを握るおまかせ(3,500円)がお得。1階はカウンターのみ。2階はテーブル席もあり予約も可能。

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